Feuilles de curry/Kaloupilé
La feuille de curry, nommée également cari, ou feuille de kaloupilé (ou caloupilé), est une feuille aromatique très parfumée au goût pouvant évoquer des notes de basilic, citronnelle et curry.
Séchée, elle libère ses saveurs lors de la cuisson pour sublimer plats exotiques et préparations inspirées d’Asie
Nom : Feuilles de curry / Kaloupilé
Origine : Thaïlande (peut varier selon approvisionnement)
Forme : Feuilles entières séchées
Profil aromatique : Herbacé, notes citronnées, légèrement anisées et curry subtil
Couleur : Vert foncé
Utilisation : Aromatiser currys, poêlées, marinades, bouillons
Conditionnement : Boîte métallique hermétique
4,50 €Prix
TVA Incluse