Wasabi

L’intensité raffinée du Japon
Un piquant noble, vif et éphémère, signature de la gastronomie japonaise.
Emblème de la cuisine japonaise, le wasabi séduit par son piquant immédiat, frais et élégant, très différent des épices brûlantes classiques. 
 
Proposé ici sous forme de poudre fine à réhydrater, il permet de retrouver toute la précision aromatique de ce condiment d’exception, tout en maîtrisant parfaitement son intensité.
 
Un ingrédient de caractère, destiné aux amateurs de saveurs franches et équilibrées.