Fleur de sel aux saveurs créoles

Ce mélange de 5 épices très employées dans la cuisine créole de toutes les îles, que ce soit la cuisine réunionnaise ou encore la cuisine des Antilles allie la fleur de sel ici la fleur de sel de Camargue.
 
En effet, les baies roses, l'ail, le thym, le gingembre et le combava font partie des épices les plus utilisées dans la cuisine créole, et leur mélange donne une saveur caractéristique facilement reconnaissable.
 
Cela nous donne un sel aromatisé de qualité, incroyablement fin et parfumé qui rappelle un peu le fameux sel fou.
 
Composition : fleur de sel, ail, thym, baies roses, gingembre, zeste de combava