Bouillon thaïe
Cette préparation pour bouillon thaïe est un allié de choix pour apporter une touche exotique et parfumée à vos recettes : court bouillon, fonds de sauce, cuisson des pâtes ou riz, sauces, papillotes, soupes ou potages, woks, curry,...
Composition : Echalotes, feuilles de curry, ajwain, poivre blanc, poivre noir, écorces de galanga, coriandre, cardamome verte, baies de la Jamaïque, piment oiseaux, feuilles de combawa, fenugrec, citronnelle, baie de sichuan
PROVENANCE
Multi
CONSEIL
Ajoutez 1 bonnes cuillères à soupes pour 1 litre d'eau d'un citron, portez à ébullition et laissez infusez au moins une heure (plus si vous êtes patient ou prévoyant) selon votre utilisation sinon directement dans votre préparations style un curry
Selon l'utilisation finale, filtrez les épices (ou pas!)
CONDITIONNEMENT
Sachet kraft refermable de 75g