Mélange à Taboulé

Ce mélange à Taboulé viendra apporter votre touche à Votre version du célébre taboulé.
 
En arabe, taboulé signifie salade assaisonnée. Il existe deux grandes versions du taboulé, celui du Maghreb et celui du moyen orient.
On attribue souvent l’origine du taboulé au Liban, cependant, il semblerait qu’il soit originaire du triangle Turquie / Irak / Syrie, où il est appelé barzagan.
Le taboulé libanais contrairement à celui que l’on trouve en occident ne contient que très peu de semoule, c’est plutôt une salade à base de persil plat et de boulgour.
 
 
 
Composition : oignon séché, piment doux, poivron, menthe douce, ail, persil plat, poivre noir, sel.