Raz el hanout jaune
Traduit librement, le raz el hanout jaune est un mélange d’origine marocaine signifie le "haut de l’armoire", autrement dit ce que le commerçant a de mieux à offrir. Les recettes de raz-el-hanout varient donc beaucoup d’un fabricant à l’autre, chacun gardant secrète la sienne propre.
Osez aussi le Raz-el-hanout rouge !
Composition : gingembre, curcuma, cumin, cannelle, coriandre, baie de la Jamaïque, sucre roux, poivre noir, paprika, cardamome verte, clou de girofle, noix de muscade, pétale de rose
PROVENANCE
Multi
CONSEIL
On se sert du ras-el-hanout entre autres pour aromatiser les couscous, tajines, l’agneau et la cuisine végétarienne.
CONDITIONNEMENT
Boite métallique de 40g ou 80g
5,50 €Prix
TVA Incluse