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Epices à Kefta
  • Epices à Kefta

    Il s'agit là du classique mélange d'épices utilisé pour confectionner les traditionnelles boulettes de viande du même nom, que l'on retrouve du Maghreb au Moyen-Orient, et qui constitue l'une des spécialités de la cuisine arabe les plus connues !

     

    Étymologiquement, le terme Kefta est emprunté au persan Kufta qui signifie hacher.

     

    Composition : sel, cumin, poivre noir, piment doux, ail, piment doux Niora, coriandre feuilles

    • PROVENANCE

      Multi

       

       

    • CONSEIL

      Il est particulièrement adapté à la réalisation de boulettes de viande de boeuf, ou d'agneau, bien évidemment, mais sera également idéal pour la préparation de vos farces et marinades.

    • CONDITIONNEMENT

      Boite métallique de 40g ou 80g

    4,70 €Prix
    TVA Incluse
    Quantité
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