Assemblage pour légumes
Le mélange d'épices pour légumes a été conçu avec l'idée de proposer une solution simple et rapide de relever les plats manquant d'un je n'sais quoi. Ainsi, cet assemblage d'épices simples relève avec justesse et équilibre les plats de légumes et salades. Il s'accorde avec la plupart des légumes, pour ne pas dire tous, et peut s'enrichir d'autres épices selon l'orientation culinaire que vous souhaiter donner à votre plat.
Composition : ail, basilic, coriandre, curcuma, cumin, épices
PROVENANCE
France
CONSEIL
L'assemblage pour légumes est un peu le mélange magique à ajouter en fin de cuisson pour souligner le goût des légumes. Que vous réalisiez une poêlée, un wok, un gratin, une plancha, un tian, une papillote ou même un flan, les épices pour légumes donneront le petit plus gustatif à votre plat.
S'il relève nombre de plats de légumes, il peut tout à fait être ajouté à des pâtes, du riz, de la semoule ou des pommes de terre.
Il rehaussera aussi vos soupes et potages. Vous le saupoudrerez sur vos légumes vapeur pour une cuisine sans gras mais goûtue. Essayez-le dans votre vinaigrette pour une salade verte ou une salade de pommes de terre.Il constituera une base parfumée pour une marinade de légumes à l'huile d'olive. Les épices pour légumes sont idéales pour toutes vos préparations de pickles, poivrons, tomates, champignons etc.
CONDITIONNEMENT
Boite métallique de 45g ou 90g